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Foto do escritorLeonardo José da Rocha

Oliveira terá fábrica de salgados Faleiro


Leo Rocha

Diretor da empresa, cujo avô residiu em Oliveira, assina contrato com a Prefeitura.

 

A Prefeitura de Oliveira e a indústria de salgados, pão de queijo e sobremesas Faleiro assinaram um contrato de concessão de direito real de uso de um imóvel, por dez anos, para a implantação de uma unidade da empresa em Oliveira. A solenidade aconteceu na manhã de terça-feira (30/04) no gabinete da prefeita Cristine Lasmar (MDB), com a presença do diretor da empresa, Antônio Faleiro Neto. Participaram também o deputado estadual Lucas Lasmar (Rede), alguns vereadores da situação, secretários,  diretores municipais e gerentes da Faleiro. A empresa foi selecionada para se instalar em Oliveira mediante processo licitatório, nova modalidade de concessão de uso adotada pela Prefeitura. 


A indústria vai funcionar em um galpão no Distrito Industrial David Mattar, na BR-381, Rodovia Fernão Dias, próximo ao Restaurante Graal. Segundo do diretor da empresa, a fábrica de Oliveira será a mais moderna do país, com produção automatizada, para garantir maior qualidade aos produtos, e a expectativa é que entre em funcionamento no final deste ano. Segundo ele, na matriz, em Belo Horizonte, trabalham 344 funcionários e a previsão é que a filial de Oliveira gere inicialmente 156 empregos diretos.


A história da Faleiro teve início nos anos 1950 com Antônio Faleiro, que residiu em Oliveira e foi o fundador do primeiro buffet de Minas Gerais. A empresa foi responsável por servir convidados na inauguração de Brasília. Em 1996, com uma vasta experiência no mercado de alimentação, a Faleiro passou a atuar também no segmento hoje denominado “food service”. Em 2008, com o mercado de Belo Horizonte e região já consolidado, a Faleiro inaugurou a sua nova fábrica, multiplicando a capacidade de produção. Atualmente produz mais de 100 mil unidades por dia, divididas em várias linhas: salgados lanchonete, salgados coquetel, sobremesas e pão de queijo. Atua praticamente em todo o Brasil, fornecendo para grandes cadeias de supermercados, bares, cantinas, lojas de conveniência, hotéis, motéis e lanchonetes.


Recentemente a Faleiro foi avaliada por uma das líderes em serviços de alimentação no Brasil, como a melhor do Estado de Minas Gerais no fornecimento de salgados congelados.


Sobre o fato leia o “EM TEMPO”, na capa desta edição.

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